540エッグプロテイン10K スペック(全て100g中g)(規格値)
熱量 353kcal 蛋白質 81.4g 脂質 0.6g
炭水化物 5.6g ナトリウム 1.4g 灰分 5.6g
◇アミノ酸組成◇ (全て1g中mg)(分析例)
アラニン 68 アルギニン 65 アスパラギン酸 120
シスチン 32 グルタミン酸 150
グリシン 41 ヒスチジン 28 イソロイシン 57
ロイシン 95 リシン 79 メチオニン 42
フェニルアラニン 66 プロリン 44 セリン 78
トレオニン 52 トリプトファン 17
チロシン 50 バリン 76
原材料:卵たん白(エッグプロテイン)、(粉末)植物油脂、乳化剤
原材料比率:
■卵たん白 (98.5%)
■粉末植物油脂(1.0%)
■乳化剤(0.5%)
非遺伝子組み換え原料を使用
アレルギー:卵アレルギーの方は取り扱わないで下さい。
本品は新鮮な生卵白を主原料に脱糖→濃縮→殺菌→噴霧乾燥を行い一定品質に安定
製品中98.5%を卵たん白が占め (原産国アメリカ、カナダ、その他)
そのままでは泡立ってプロテインとしては使い辛いため(メレンゲをご想像下さいませ)
卵たん白を、1.0%植物油脂、0.5%乳化剤とともに粉末化することで起泡しづらく仕上げています。
包装形態:10kg/袋
内装:ポリエチレン 外装:クラフト紙
賞味期限:製造から1年(お手元へ渡る際は概ね12カ月ないし11か月となります)
保存方法:高温、多湿、直射日光を避け開封後は速やかに消費下さい。