540WPI/3キロバージョン
限外濾過により抽出・精製 噴霧乾燥 原産国：米国
溶解性、拡散性が高い、ノンフレーバーWPI
大豆レシチン添加により更に拡散性アップ。
栄養成分表示１００ｇ当たり （代表値）
熱量 397Kcal
タンパク質 88.7ｇ（含水）
脂質 1.0ｇ
炭水化物 3.6ｇ
灰分 2.5ｇ
ナトリウム 200mg
カルシウム 430mg
＊アミノ酸組成＊
（タンパク質100g中のアミノ酸保有量 g）
イソロイシン 6.0 ロイシン 9.0 メチオニン 1.8
シスチン 2.1 フェニルアラニン 2.6 チロシン 2.2
スレオニン 6.8トリプトファン 0.8 バリン 5.4 リジン 7.8
アラニン 5.2 アルギニン 1.8 アスパラギン酸 10.1
グルタミン酸 13.8 グリシン 1.7 ヒスチジン 1.1
プロリン 5.6 セリン 4.2
一般的にCFMと呼ばれる
セラミック限外濾過を採用するWPIとなっており
セラミック膜により高たんぱく、低脂質を実現しています
原材料 乳清たんぱく 大豆レシチン
賞味期限：製造より1年（高温、湿度を避ける）
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販売数量 単価＝１袋
１袋＝3キログラム入りとなっております
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http://www.540project.com/
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